Alle Weine
Der Weinausbau
Der Gutswein Weißburgunder überzeigt durch seine brilliante Klarheit und den angenehmen fruchtigen Duft. Ausgewogen zart und kremig präsentiert er sich im Geschmack. Toll zu Meeresfrüchten. Ideal für warme Tage.Hier finden Sie alle wichtigen Nährwertangaben zu diesem Wein
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
Der sanfte Grauburgunder besticht mit einem blumigen, würzigen Duft und zartschmelzigem Gaumen.Die Grauburgunder-Trauben stammen aus Ingelheimer Lagen, wo Kalkmergel und Lössböden vorherrschen. Für den Grauburgunder trocken wurden Trauben des ersten Lesedurchgangs verwendet. Nach dem Entrappen wurde der Saft im Edelstahltank vergoren. Der Wein lagerte bis zur Füllung auf der Vollhefe. Im Duft bringt der Grauburgunder trocken blumige Nuancen mit sich, die von einer frischen Würze begleitet werden. Der Wein ist sanft und zart schmelzig am Gaumen. Mineralisch und lang verweilt der trockene Grauburgunder im Mund. Hier finden Sie alle die Nährwertangaben und Zutatenliste zu diesem Wein
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
Die feine Mineralität steht im Vordergrund und wird zart von einem Duft nach Pfirsich und Zitrone eingehüllt. Etwas wild. Frisch und langanhaltend. Unaufdringlich salzig und rauchig im Abgang. Hier finden Sie alle wichtigen Nährwertangaben zu diesem Wein
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
Im Duft eine tolle Harmonie gelber und würzigen, ja fast schon muskatischen, Aromen gepaart mit einem Hauch von Röstaromen. Zart cremig im Geschmack mit einem eleganten, angenehm mineralischen Abgang.Hier finden Sie alle wichtigen Nährwertangaben zu diesem Wein
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
Dunkle Waldfrüchte stehen im Duft im Vordergrund. Die weiche und gut eingebundene Tanninstruktur fördert den langen Abgang. Hier finden Sie alle wichtigen Nährwertangaben zu diesem Wein
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
Der Duft erinnert an frische Ananas und Aprikose gepaart mit frischen vergetativen Aromen. Tolles Säure-Restsüße-Spiel. Ernormen Trinkfluss.Hier finden Sie alle wichtigen Nährwertangaben zu diesem Wein
Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € / 1 Liter)
Schöne Frucht, etwas cremig, angenehme harmonische Frische. Geht geschmacklich in Richtung Graubugunder nur ein wenig mehr Mineralität.
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)
Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Spätburgunder & Frühburgunder. Im Geruch steht der Cabernet im Vordergrund. Der würzige Duft erinnert stark an reife Paprika gepaart mit einem Hauch von Vanille. Etwas beerig. Auf der Zunge entfaltet sich der Merlot außerordentlich weich und rund. Schöner schmelziger Abgang dank des Frühburgunders.
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)
Eine einzigartige grüne Exotic steht im Duft im Vordergrund. Am Gaumen schöne eingebunde Frische. Als pilztolerante Rebsorte kommen die Trauben mit deutlich weniger Pflanzenschutz aus. Hier finden Sie alle wichtigen Nährwertangaben zu diesem Wein
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)
Tolle Kombination aus heimischer Stachelbeere und würzigen Südfrüchten. Frisch und schmeichelnd auf der Zunge.
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € / 1 Liter)
Vegetabiler Duft mit zurückhaltenden Kernobstnoten, etwas Kräutern und erdig-mineralischen Nuancen. Kühl aber dennoch exotisch. Cremig aber doch sehr frisch.
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)
Der Appenheimer Weißburgunder trocken präsentiert sich brillant klar und mit einem wunderbaren Duft nach reifer, fruchtiger Ananas. Der Weißwein ist schön ausgewogen und verwöhnt den Gaumen angenehm cremig. Er umschmeichelt weich die Zunge und zeigt eine schöne Dichte. Die Reben, die die Grundlage für den Appenheimer Weißburgunder trocken bilden, wachsen auf Weinbergen der Lagen Appenheimer Eselspfad und im Appenheimer Daubhaus. Hier ist der Boden vor allem von Kalkmergel und Kalk geprägt
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)
Dieser feincremige Burgunder überzeugt durch seine tolle Struktur und seine rötliche Farbnuance. Knapp 8 Tage gekühlte Maischestandzeit. Konzentrierte Frucht, abgerundet durch eine leichte Rauchigkeit und einem Hauch von Holz stehen im Vordergrund des Aromas, dass sich mit zunehmenden Sauerstoff im Glas immer weiter entwickelt. Passt perfekt zum Grillen und auch rohem Fisch oder Austern.Hier finden Sie alle wichtigen Nährwertangaben zu diesem Wein
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)
Intensiver Duft nach reifer Maracuja und Pfirsisch. Mineralisch und lang im Geschmack. Glasklar. Kein Honig. Abgerundet durch eine feine Säure.
Inhalt: 0.75 Liter (14,53 € / 1 Liter)
Klasse Cuvée aus Cabernet Blanc und weißen Burgundern. Lecker frisch und animierend. Harmonisches Mundgefühl. Im Vordergrund im Duft steht eine würzig reife Paprika gepaart mit exotischen gelben Aromen umarmt von schwarzer Johannisbeere. Das Spendenziel Die diesjährige Charity Wein Aktion steht im Zeichen der Krebserkrankung von Sara, einer jungen Frau mit Trisomie, die jetzt das zweite mal an Leukämie erkrankt ist. Wir möchten ihren Kampf gegen den Blutkrebs auf vielfältige Weise unterstützen. Einerseits veranstalten wir Typisierungsaktionen gemeinsam mit der DKMS. Darüber hinaus werden wir sämtliche Gewinne aus dem Weinverkauf an die Kinderkrebshilfe Mainz spenden. Infos unter: RT66 WEIN Hier finden Sie alle wichtigen Nährwertangaben zu diesem Wein
Inhalt: 0.75 Liter (14,67 € / 1 Liter)
Statt sättigend zu wirken animiert die Eleganz und die feinen Gerbstoffe zum Weitertrinken. Ausgewogene Frucht und zart herbe Tannine machen den Rotwein zu einem gekonnten Allrounder.
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
Die Trauben für den Ingelheimer Frühburgunder trocken wachsen auf einem südöstlich exponierten Hang der Lage Ingelheimer Schlossberg. Der Untergrund des 20 Jahre alten Weinbergs ist von Lehmmergel geprägt. Die Trauben wurden handgelesen und anschließend klassisch auf der Maische vergoren. Der Frühburgunder lagerte in 1.200 Liter-Stückfässern verschiedenen Alters und wurde vor der Füllung filtriert. Im Duft erinnert der Ingelheimer Frühburgunder trocken an reife Waldfrüchte. Die feinfruchtige Nase wird von einem Hauch Vanille und Karamell unterstrichen. Auf der Zunge ist der Frühburgunder außerordentlich weich und herrlich rund. Im Abgang offenbart sich zum Schluss ein langes, schön schmelziges Finish. Ein herrlicher Rotwein aus der Frühburgunder-Traube, die in den 1960er Jahren aus Deutschland zu verschwinden drohte, doch von einem Ingelheimer Winzer erhalten werden konnte.
Inhalt: 0.75 Liter (15,87 € / 1 Liter)
"Illumino" - Der Leuchtende. Der Duft erinnert an Pfirsich, Zitrone, Ananas und Gott weiß noch was, also ziemlich komplex, gepaart mit wilden, rauchigen Komponenten. Im Abgang sorgt die kalkige Mineralität abgerundet durch eine angenehme Salzigkeit. Er besitzt viel Saft und Kraft und ein langes würziges Finale! Braucht Luft!
Inhalt: 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)
Über 36 Monate auf auf der Hefe ausgebaut. Tolle innere Dichte, fruchtig im Duft und eine rauchige Mineralität. Strahlendes Finish!
Inhalt: 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)
Ein charaktervoller Frühburgunder. Dank kleinerer Beeren samtig und gehaltvoll. Im Glas leuchtet er in einem kräftigen Rot und zeigt in der Nase Aromen von Pflaume, Brombeeren und Blaubeeren mit einem Hauch von Mokka. Am Gaumen präsentiert er sich geschmeidig. Samtigen Tannine und ein Hauch Pfeffer halten das Geschmackserlebnis hoch. Ein Abgang mit vollem Körper und attraktiver Beerenreife, angenehmer Würze und moderater Säure.
Inhalt: 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)
Im Duft fesseln viele Attribute die Geruchsknospen, die sich mit zunehmender Luft immer deutlicher entwickeln. Physalis, Sternfrucht, Quitte, Passionsfrucht, Vanille, Wildkirschen Rosenblätter etwas Flieder… Im Geschmack cremig komplex und verspielt mit hoher Intensität. Sehr aromatisch, tief und dicht. Wird begleitet durch eine tolle Struktur ohne aufdringlich holzig zu schmecken. Ein Wein der schon beim „Schnüffeln“ begeistert.
Inhalt: 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)
Puristischer Rotwein, der mit einem vollen, leuchtenden Rubinrot im Glas liegt. Im Duft zeigt sich ein Korb voll roter Früchte, daneben Beeren und feine Holznoten. Auch typische aber zarte Burgundertöne lassen sich erkennen.Der Spätburgunder ist fein am Gaumen und gibt direkt den Geschmack saftiger Himbeeren frei, der von floralen Noten begleitet wird. Sagenhafte Balance Dank der angenehmen Säure.
Inhalt: 0.75 Liter (23,33 € / 1 Liter)
MG steht für Maischgärung. Intensive Duft nach Kräutern und Grünen Tee im ersten Moment. Mit Sauerstoffzunahme kommen fruchtigte geleb und rote Aromen hinzu. Tolle dichte Struktur die einen langen Abgang garaniert. Naturtrüb gefüllt.
Inhalt: 0.75 Liter (34,53 € / 1 Liter)
Die Trauben stammen aus dem selben Weinberg aus dem wir unseren Grauen Burgunder Aureus keltern. Fast 14 Tage Maischestandzeit im Kühlcontainer. Dann in neuen Tounneaux und gebrauchte Barriques spontan vergoren. Hat über 9 Monate gegoren. Frische animierende Aromen. Im Mund ist er saftig und salzig. Tolle Farbrefelxe. Hefetrüb gefüllt.
Inhalt: 0.75 Liter (34,53 € / 1 Liter)