Grauburgunder trocken 2020

7,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: SW19
Produktinformationen "Grauburgunder trocken 2020"
Der sanfte Grauburgunder besticht mit einem blumigen, würzigen Duft und zartschmelzigem Gaumen.
Die Grauburgunder-Trauben stammen aus den Lagen Ingelheimer Burgberg und Ingelheimer Sonnenhang, wo Kalkmergel und Lössböden vorherrschen. Für den Grauburgunder trocken wurden Trauben des ersten Lesedurchgangs verwendet, die bei Bettenheimer konsequent von Hand gelesen werden. Nach dem Entrappen bekamen sie eine Maischestandzeit von 48 Stunden mit 5% Saftabzug. Die Spontanvergärung und der biologische Säureabbau erfolgten im rheinhessischen Holzfass und im Edelstahltank. Der Wein lagerte bis zur Füllung auf der Vollhefe. Im Duft bringt der Grauburgunder trocken blumige Nuancen mit sich, die von einer frischen Würze begleitet werden. Der Wein ist sanft und zart schmelzig am Gaumen. Mineralisch und lang verweilt der trockene Grauburgunder im Mund. 
Jahrgang: 2020
Rebsorte: Grauburgunder
Geschmack: trocken
Inhalt: 0,75 Liter
Kategorie: Gutswein
Weinart: Weißwein
Alkoholgehalt: 12,5% Vol
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Allergene: enthält Sulfite
Ursprung: Rheinhessen